K푸드(2)
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🐙 외국인들이 기겁하는 한국의 국민 해산물 '산낙지'의 모든 것
한국인에게는 친숙하지만 외국인들에게는 충격적인 음식이 있다면? 바로 산낙지입니다! 🤯 최근 CNN이 노량진수산시장을 소개하며 산낙지를 직접 시식한 기자가 "입안에서 움직인다"며 놀란 반응을 보인 것이 화제가 되었죠.하지만 산낙지는 단순히 신기한 음식이 아닙니다. 우리 조상들이 "말라빠진 소도 벌떡 일으켜 세운다"고 했을 만큼 강력한 영양 덩어리거든요! 💪오늘은 산낙지의 숨겨진 비밀부터 안전한 섭취법까지, 산낙지에 대한 모든 것을 파헤쳐보겠습니다.🔥 산낙지가 스태미나 음식인 진짜 이유타우린의 왕자, 산낙지산낙지가 기력 회복의 대표 음식으로 불리는 이유는 바로 타우린 때문입니다!식품타우린 함량 (100g당)🐙 낙지854mg🦑 오징어327mg🥩 소고기30-100mg이 놀라운 수치를 보세요! 낙지에는..
2025.06.08 -
어남선생 류수영의 속초식 닭강정, 미국까지 사로잡은 K-푸드의 힘 💪
🔥 속초식 닭강정의 매력, 미국 현지인도 반했다! 🔥어남선생 류수영이 미국 미네소타 주 '숲 속의 호수'에서 선보인 속초식 닭강정이 현지인들의 마음을 사로잡았습니다. 2024년 11월 22일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서 류수영은 250명의 미국 현지인들에게 한국의 맛을 알리는 대활약을 펼쳤는데요. 특히 류수영의 닭강정을 맛본 미국 현지인들의 반응이 담긴 장면은 분당 시청률 6.3%를 기록하며 방송의 '최고의 1분'을 장식했습니다.류수영은 다프나 주르 교수의 갑작스러운 부탁에 푸드 부스 행사 참여를 결정하고, 수급 가능한 식재료를 확인한 후 속초식 닭강정과 치킨 무를 메인 메뉴로 선정했습니다. 어남선생의 요리 센스가 빛나는 순간이었죠!📌 닭강정의 역사와 유래, 알고 먹으면 더 맛있다..
2025.03.16