요리는 복잡해야 한다고 생각하시나요?NO! 집밥 고수 어남선생은 단순함 속에서 진짜 맛을 찾는 분이에요오늘은 그 비법을 여러분과 함께 나눠볼게요 😊누구나 할 수 있어요! 집밥은 어렵지 않아요 🍽️요리를 잘하려면 재료가 많아야 할까요?시간도 오래 걸려야 맛있는 걸까요?절대 아니에요!어남선생의 철학은 딱 하나예요:"쉽고, 빠르고, 맛있게. 그리고 따뜻하게."🥣 된장계란국: 집에서 먹는 최고의 아침 메뉴어느 날 아침, 밥이 있는데 반찬이 없을 때냉장고 문을 열어보니 달걀 하나, 대파 조금, 된장 반 숟갈"그래, 이걸로 국 한 그릇 끓여보자!"달걀을 풀어 끓는 물에 슥~된장을 살짝 풀고, 대파 송송 썰어 넣으면부드럽고 고소한 국물 한 그릇 완성이에요정말 5분이면 충분한 레시피,속 따뜻하게 달래주는 한 그릇..

간장 양념에 푹 졸여진 가자미조림은 밥 한 그릇이 순삭되는 최고의 집밥 반찬이에요비린내 없이 부드럽게 익힌 가자미에 달큰하고 짭짤한 양념이 배어들어아이부터 어른까지 모두 좋아할 요리랍니다 💛실패 없는 가자미조림, 어떻게 만들 수 있을까? 🤔생선조림은 은근히 까다로워요양념이 잘 배지 않거나 비린내가 조금이라도 남으면 금세 실패한 느낌이 들죠특히 가자미는 살이 부드러워서 조리법이 더 중요해요오늘은 비린내 없이 깔끔하고, 밥에 착 붙는 양념 비율까지 알려드릴게요 🎯기본 재료 준비와 손질법 ✨먼저 생선 손질부터 차근차근 해야 해요마트나 시장에서 구입한 가자미는 내장과 지느러미를 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻기비린내를 잡으려면 소금 한 꼬집 + 식초 한 큰술 섞은 물에 10분 정도 담갔다가키친타월로 톡톡 ..

외국인 배우자가 한국에서 건강보험을 가입하려면생각보다 준비해야 할 게 많아요.하지만 걱정 마세요! 하나씩 꼼꼼히 따라가면복잡해 보이던 절차도 금세 정리됩니다 😊오늘은 베트남 국적의 배우자가 한국 건강보험에 가입하는 데 필요한절차, 조건, 유의사항까지 아주 쉽게 정리해드릴게요.건강보험, 외국인 배우자도 꼭 필요한가요? 🤔그럼요! 한국에서 장기 체류하면서 병원도 가고 건강검진도 받으려면국민건강보험 가입은 필수예요.F-6(결혼이민) 비자를 가지고 있다면,직장가입자든 지역가입자든 무조건 가입 대상이랍니다.무작정 기다리면 벌금 나올 수도 있으니,입국 후 일정 기간이 지나면 꼭 챙겨주세요! ⏳체류자격, 이건 꼭 확인하세요 📄F-6 비자를 가진 외국인 배우자는6개월 이상 체류 시 건강보험 가입 의무가 생겨요.비..

진한 추억의 맛에 현대적인 감성을 더한 어남선생표 레트로 요리는그냥 한 끼가 아니라 마음을 채워주는 따뜻한 기억의 식사예요.요즘 다시 주목받는 ‘레트로 요리’, 그 이유는 뭘까요? 🕰️🍴요즘엔 유행도, 감성도 **'그때 그 시절'**로 돌아가고 있어요.화려하고 복잡한 음식보다,단순하지만 정이 느껴지는 요리에 사람들이 마음을 뺏기고 있죠.그 중심에는 늘 따뜻한 말투와 정갈한 손맛을 보여주는‘어남선생’의 레트로 요리가 있습니다.요리 그 자체도 좋지만, 담긴 이야기와 분위기가 우리를 끌어당겨요.어남선생표 레트로 요리란? 🍳📻어남선생은 단순히 옛날 음식을 재현하지 않아요.마음과 이야기까지 담은 집밥을 만들어냅니다.양은냄비, 알루미늄 도시락, 금속 수저...눈앞에 펼쳐진 그릇 하나만으로도어릴 적 주방 풍경..

간단하지만 중독되는 감칠맛, 한 번 먹으면 자꾸 생각나는 그 맛!집에 있는 재료로 5분 만에 만드는 최고의 한 그릇 요리, 해볼까요? 😋딱 5분이면 완성되는 초간단 간장버터계란밥은바쁜 아침, 야식, 혼밥 메뉴로 정말 찰떡이에요.버터의 고소함과 간장의 짭조름함, 거기에 계란의 부드러움까지 더해지면입안에서 살살 녹는 마법 같은 맛이 펼쳐집니다.자취생, 직장인, 주부님들까지 모두 만족할 최고의 레시피예요!🍳 준비물부터 간단하게! 이건 꼭 있어야 해요진짜 최소한의 재료로 만드는 마법 같은 조합✨밥 한 공기, 계란 1~2개, 간장 1큰술, 버터 1조각이면 기본 준비 끝이에요!여기에 김가루, 쪽파, 후추 같은 재료를 살짝 곁들이면 풍미가 한층 살아나죠.집에 다 있는 재료들이라 더 반갑고 든든하답니다 😊🧂 간..

사랑은 국경을 넘지만, 문화의 차이는 때때로 오해를 부릅니다.특히 한국-베트남 커플은 언어·가족·감정 표현 등 많은 부분에서 충돌이 생기기 쉬운데요.서로를 이해하려는 노력만 있다면 충분히 극복하고, 더 깊은 관계로 나아갈 수 있습니다.한베커플, 서로 다른 ‘당연함’ 속에서 어떻게 사랑을 지켜낼까요? 🤔💭서로 다른 문화를 가진 커플에게 가장 큰 장벽은 ‘내 기준의 당연함’입니다.이 글에서는 실제 한베커플이 겪는 갈등 사례를 바탕으로,현실적인 극복법 7가지를 따뜻한 시선으로 풀어보았습니다.1. 가족 문화에 대한 이해와 배려 👨‍👩‍👧‍👦🌿베트남은 가족이 정말 중요해요.명절이면 고향으로 다 같이 내려가고, 연인보다 부모님의 말이 더 중요하게 느껴질 때도 있어요.처음엔 “왜 그렇게까지 가족 얘기를 ..